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すさみ産 イノブタ イブの恵み

すさみ産 イノブタ イブの恵み(ロース)

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料金

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商品説明

すさみのイノブタは、長年の研究の中からベストの組み合わせとして、雌ブタ(デュロック種またはバークシャー種)と雄イノシシを交配した一代雑種(F1)を推奨し、一代雑種にこだわっています。関西地方は、神戸牛・松坂牛等で代表される牛肉の著名産地が多く、ややもすれば「ブタ」と名が付くだけで低位なものと思われがちでしたが、そんな固定観念を打ち破る品質だと自信をもっておすすめできるお肉です。

*あっさりしていて臭みがなく、癖がない中にも風味がある。
*肉色は赤みが濃く、どちらかといえば牛肉に似ている。
*豚肉に比べ適度な歯ごたえがあり、保水性が良く肉汁の漏出が少ない。
*特に、脂身は甘くコクがあり、口の中でとろけるような滑らかさです。

備考

こちらの商品はすさみ町 イノブタ取扱い提携精肉店よりの発送になります。
ご注文後 約2日で発送いたします。クール便

商品番号 020
賞味期限 到着後 お早めにお召し上がりください。
産地 和歌山 すさみ町
商品内容
イノブタ F1 イブの恵み

ロース 500g

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商品到着後、7日以内に当店までご連絡ください。詳しくはこちら

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