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ケンケン鰹、届きました!

加西市 K.S

待ちに待った、ケンケン鰹!昨日まで太平洋を泳いでたんですね、美しい魚体を見れば一発で分かります。鰹って、こんなに光ってるんですね〜(笑)

今夜は知り合いの居酒屋さんに持ち込んで家族で鰹祭りだ〜!

はじめてのケンケン鰹

香川市 M.M

予約注文後、3日で届きました。有難うございます。

とにかく魚体の綺麗さに感動。これは旨いと確信し、早速刺身に(素人でも何とかさばけましたよ)確かに旨い!!!戻りということもあり脂も程よくのって、もちもちした食感。最高です!

びっくりしたのが、生臭くない...全然。普通タタキなどでは若干生臭みを感じますが、この鰹はまったく臭みなし!魚嫌いの娘が美味しいと食べるくらい。これが、新鮮な証拠なんですね。

最後、お茶漬けにしました。これは...ヤバイ!旨すぎて中毒になりそう(笑)
また、予約させていただきます!

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